Αφιέρωμα στη μνήμη του Γέροντα Επιφάνιου του Μυλοποταμινού στο Kouzina 2023
- Γράφτηκε από την Halkidiki Focus
- μέγεθος γραμματοσειράς μείωση του μεγέθους γραμματοσειράς αύξηση μεγέθους γραμματοσειράς
- Κατηγορία ΤΟΠΙΚΑ
- Εκτύπωση
Ο Σωτήρης Ευαγγέλου του Makedonia Palace μαζί με μια ομάδα 20 ακόμη τοπικών chef, παρουσίασαν ένα μοναδικό μενού με συνταγές του Γέροντα Αθωνίτη
Μια βραδιά-μνημόσυνο, αφιέρωμα στη μνήμη του Γέροντα Επιφάνιου του Μυλοποταμινού πραγματοποιήθηκε χθες στα σύνορα του Αγίου Όρους, στον αυλόγυρο του αρχαιολογικού χώρου της Μονής Ζυγού, που παραχώρησε για μία και μόνο ημέρα το Υπουργείο Πολιτισμού, ειδικά για την εκδήλωση του Kouzina 2023, τη δυναμική αυτή δράση του Δήμου Αριστοτέλη, την οποία στηρίζει το Επιμελητήριο Χαλκιδικής.
Μυσταγωγία, δέος, σεβασμός σε ένα μνημείο σύμβολο, αλλά και ένα μνημόσυνο όπως θα άρμοζε στον Γερόντα, που έβγαλε το Άγιο Όρος έξω από το Άγιο Όρος με τη γαστρονομία. Eπικεφαλής chef της εκδήλωσης, ο χαρισματικός Σωτήρης Ευαγγέλου του Makedonia Palace, που μαζί με μια ομάδα 20 ακόμη τοπικών chef, παρουσίασαν ένα μοναδικό μενού με συνταγές του Γέροντα Αθωνίτη, μαγειρεύοντας στην πρόχειρα στημένη υπαίθρια κουζίνα, σε ταβάδες, κατσαρόλες, πάνω σε φωτιές με ξύλα και ανάμεσα σε καπνούς.
Την εκδήλωση τίμησε με την παρουσία του ο Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Χαλκιδικής Γιάννης Κουφίδης, ο οποίος στο σύντομο χαιρετισμό του αναφέρθηκε με συγκίνηση στον Γέροντα και τη συμβολή του στον τόπο και τη γαστρονομία του. Ο οικοδεσπότης της εκδήλωσης Στέλιος Βαλιάνος, Δήμαρχος Αριστοτέλη, αναφέρθηκε στην μοναδικότητα του τόπου, που χαρακτηρίζεται από τον μεγάλο οικουμενικό φιλόσοφο Αριστοτέλη, αλλά και από την Αθωνική πολιτεία.
Παρόντες ακόμη ο νεοεκλεγμένος βουλευτής Χαλκιδικής Γιάννης Γιώργος, η Αντιπεριφρειάρχης Χαλκιδικής Κατερίνα Ζωγράφου, ο Προϊστάμενος του Τμ. Βυζαντινών και Μεταβυζαντινών αρχαιοτήτων, Γιώργος Σκιαδαρέσης, δημοσιογράφοι από το εξωτερικό, το μέλος ΔΣ του Επιμελητηρίου Χαλκιδικής Κορίνα Ζολλά, πολλοί εκπρόσωποι της τοπικής αυτοδιοίκησης και πλήθος κόσμου.
Στα ιδιαίτερα της βραδιάς εντύπωση προκάλεσε η παρουσία του νεοζηλανδού σταρ Mάνου Μπένετ, γνωστού από την τηλεοπτική σειρά Σπάρτακος.
Τελευταία άρθρα από τον/την Halkidiki Focus
- 30 χρόνια Ένωση Επαγγελματιών Μαγειρικής Ελλάδας (ΦΩΤΟ)
- Παραιτήθηκαν Παπασταύρου και Μπρατάκος
- 4 θάνατοι από covid-19, 13 διασωληνωμένοι και ένας θάνατος από γρίπη
- Δεν θα γίνουν επαναληπτικές εκλογές στο Δήμο Αλεξάνδρειας στην Ημαθία
- Πάνω από 136.000 "ραβασάκια" σε επαγγελματίες κι επιχειρήσεις για τη διασύνδεση ταμειακών - POS