Λαχταριστά ζουμερά μπιφτέκια και λαχανικά (ΒΙΝΤΕΟ)
- Γράφτηκε από την Halkidiki Focus
- μέγεθος γραμματοσειράς μείωση του μεγέθους γραμματοσειράς αύξηση μεγέθους γραμματοσειράς
- Κατηγορία ΥΓΕΙΑ - ΟΜΟΡΦΙΑ
- Εκτύπωση
Μία γευστική πρόταση από την διακεκριμένη σεφ Στέλλα Σπανού
Ένα απλό φαγητό τα μπιφτέκια αλλά μαζί με τα λαχανικά του καλοκαιρού θα σας δώσουν ένα υπέροχο νόστιμο πιάτο χωρίς πολύ προσπάθεια.
website https://chefstellaspanou.wordpress.com
instagram: @Stella Spanou
tiktok: @Chefstellapanou
ΥΛΙΚΑ
700 γραμ. κιμά 60 % μοσχάρι 40% χοιρινό
50 γραμ. φρυγανιά
1 ξερό άσπρο κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο
1 αυγό
Αλάτι
½ κουτάλι του γλυκού από τα παρακάτω
Καπνιστή πάπρικα
Κύμινο
Σόδα φαγητού
Μαύρο πιπέρι
10 φυλλαράκια δυόσμου
1 σφηνάκι νερό
100 γρμ ελαιόλαδο
2 μελιτζάνες
2 κόκκινες πιπεριές
2 πράσινες πιπεριές
2 κολοκυθάκια
Μερικά φύλλα βασιλικού
Τελευταία άρθρα από τον/την Halkidiki Focus
- Περιοδεία στη Χαλκιδική αύριο η Νάντια Γιαννακοπούλου
- Χάρης Δούκας από Ν. Μουδανιά: Οφείλουμε να κάνουμε πράξη την αλλαγή κατεύθυνσης που χρειάζεται η χώρα
- Η γυναικεία επιχειρηματικότητα στο επίκεντρο της εσπερίδας του Επιμελητηρίου (φωτο)
- Διαμαρτυρία Στ. Βαλιάνου στο Υπ. Υποδομών για παύση εκταμίευσης του Προγράμματος Δημοσίων Επενδύσεων
- Διαμαρτυρία Στ. Βαλιάνου στο Υπ. Υποδομών για παύση εκταμίευσης του Προγράμματος Δημοσίων Επενδύσεων